《仨拾·製鍋資訊》
電話:03-6683069
地址:新竹縣竹北市自強南路220號2樓
營業時間:
週二~週四11:30~15:30/17:30~21:30
週五11:30~15:30/17:30~22:30
週六11:30~22:30
週日11:30~21:30 (週一公休)
今天妮莫要來介紹一家竹北火鍋新店
藏在自強南路(爭鮮的樓上)
『仨拾・製鍋』以簡單、純樸作為品牌調性;
以自然、原味作為味蕾體驗;以熱情、溫度作為服務堅持。
『仨拾・製鍋』不只透過火鍋的溫度,更要用熱情與服務溫暖每位到訪的您。
消費滿500元可獲得50元折價券ㄧ張
滿1000元可獲得兩張
打卡再送好吃雞腿
數量有限 送完為止!!
(任何活動都依店家臉書為主喔~)
用這影片帶你們先認識一下『仨拾・製鍋』
從右側這個門進去
『仨拾・製鍋』是由三位從大學時期至今的好友
在30歲有著相同理念及堅持
經過他們努力研發,一起推出的鍋物品牌
在進門時右手邊有一區塊等候區
這個區塊我真的好喜歡喔!
『愛吃火鍋的人,肯定很暖』
根本打動愛吃鍋得我們~
店內屬於挑高的用餐空間,所以相當寬敞舒適且乾淨,
大部分座位以4~8人桌為主。
桌與桌距離真的讓你用餐起來格外舒適!
這區塊也都是自助區域
像如果不想吃太多又想吃一些火鍋料
也可以告訴店家你想用NT$30 扭扭蛋
最大獎也有肉片盤唷~~
醬料部分該有的都有!
旁邊還有醬油白醋都有~
這一區就是鍋底,如果湯不夠可以自行斟酌的加湯喔!
(上面標示的很清楚不會搞混)
很喜歡他們牆上每個LED都很有他們的特色
🔸仨隻小豬(仨拾套餐)NT$309
🔹頂級無骨牛小排(飢餓仨拾)NT$579
🔸深海饗宴(仨拾套餐)NT$429
➜一項套餐湯底(和風昆布鍋/藥膳養生鍋/石頭鍋)三選一
➜加價NT$29換成(雙椒麻辣鍋/起司牛奶/蒜香蛤蠣鍋)三選一
➜加價NT$39升級成鴛鴦鍋(任選兩種湯底,石頭鍋不適用喔!)
❥套餐均附:菜盤、附餐(白飯/冬粉/王子麵/烏龍麵,四選一)、飲料、甜點
麻辣鍋湯底必備的鴨血跟豆腐都有
很喜歡他的湯頭辣度是可以承受的範圍,妮莫本身吃小辣程度
而他的辣是不會破壞食物的味道或味蕾~
我超喜歡這個牛奶鍋的冰磚
是一隻豬的造型,好可愛唷~
還用起司當被子蓋住!
這個牛奶起司鍋非常濃郁,放下豬豬冰磚牛奶味更充足
店家還附上一整片起司能添加,可以滾燙後再丟下味道會更香濃
我個人還丟了蛤蠣下去添加味道,好喝!
(⇈後面則是藥膳鍋⇈)喝起來也非常香,味道剛剛好
以蒜頭和洋蔥爆炒,整體香氣十足
再加入湯底喝起來十分的香,這我們也超愛的~
牛小排特色是富含大理石油花分佈均勻,所以口感多汁鮮嫩細緻
每次挑選牛肉都必牛小排,稍微再麻辣鍋或任一鍋上畫過20~30秒
我喜歡~~~
仨隻小豬肉盤擁有『松阪豬、梅花豬、豬五花』
[松阪豬]油脂雖豐富卻不膩,料理後口感香脆有嚼勁
[梅花豬]肉質感絕佳並帶有濃郁的肉汁,入口軟嫩的口感讓人回味無窮。
梅花美味-油花平均分布且肥瘦分明,軟嫩細緻,順口鮮美
[豬五花]擁有油花分布均勻且肥瘦交替,是所有部位中最濃郁鮮嫩的,他也是俗稱的三層肉
深海饗宴盤擁有『蛤蠣、魚片、蝦、透抽、牡蠣』
每款都是非常新鮮,丟下鍋裡煮就會知道
到底店家所選用的食材是否新鮮,非常清楚!
尤其是透抽我超愛的,而蛤蠣丟進鍋裡添加了鮮甜味
飯後甜點有豆花跟檸檬愛玉。
(依照店家當天提供狀況隨附上甜點唷♡每日不同)
豆花就是小時候的味道,甜滋滋又自帶花生香氣
檸檬愛玉清淡爽口
整體吃下來,真的超級飽的啦!!!!
菜盤比外面鍋物還大盆,份量非常足夠~
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還沒去過的,趕緊去吃看看。在與妮莫分享你們吃完的感想♡
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