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地  址:30268 新竹縣竹北市縣政二路187號 電 話:03-5583040 營業時間:週一至週五 上午11:30~下午14:30(供餐至14:00) 下午17:30-晚上21:00(供餐至20:30) 週六.週日.例假日.感恩日(每月1日) 上午11:30-晚上21:00(供餐至20:30)


(( 颱風天大家要注意安全唷 ))
妮莫超級討厭這次的颱風,他壞透了 把我的行程給打亂了
害我連假4天都泡湯了啦........
我的花東旅遊BYE BYE了

廢話有點多,開始介紹囉~~~~~~~~

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還沒到正中午就好多人在排隊了唷~~~~

 

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我們排了10~15分鐘就換我們了!

天氣太熱了怎麼感覺30分鐘以經過去,沒想到其實蠻快的

(因為店內位置不多)

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在外面排隊時店員會先拿這張MENU讓大家先參考

(此圖來自官網)

 

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點餐的流程方式

(感覺像是從日本原汁原味搬過來的樣子)

 

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いらっしゃいませ(歡迎光臨)

 

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我看了他們的官網,上面寫到店內的麵粉都是來自日本香川縣所產,道地日本原料製成

  

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這裡的點餐順序是先直接跟煮麵區店員說要哪種餐點  拿托盤領完麵之後

 

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 往右一會看見今日小菜,如果喜歡可以就放上托盤

 

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 再往右移動拿取各式現炸天婦羅、炸蝦、炸嫩豆腐…

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現在看到炸麻糬(滿滿的)

真想讓照片變成現成食物唷~~

 

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最後在滑到結帳區就可以結帳囉~~~

 

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冷飲(紅茶)熱飲(麥茶)都是無限量供應,都是自行拿取唷~

 

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這裡算是自助式,所以沾醬可以自行去醬料區取用

 

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蔥花、脆麵衣都可以自己調製佐料唷~

 

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他們的裝潢都以木製為主要的設計,牆上還掛置如何製作麵的過程

 

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釜楊烏龍麵NTC$70(小)

讚歧的麵條無話可說,不會太硬也不會太軟,

真的是非常適中,抓得剛剛好!

說他Q彈一點也不為過

這種麵條一直都是我最深愛的 

 

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這市釜楊烏龍麵的沾醬 ( 醬料有蔥花芝麻醬油 

 

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沾醬汁對妮莫來說有點太閒了一點!

但吃完玉子烏龍麵在吃這個顯得沒甚麼味道....

 

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炸麻糬NTC$20

外皮裹粉之外,外面再鋪一層海苔粉,有蛋店的海苔味,

所以吃起來的口感外皮是鹹,內裏是甜

這個麻糬滿合我胃口,一點甜甜QQ的,加上衝蠻淡淡海苔香味的麵皮吃起來很好吃

這個妮莫整個超愛的~  加上番茄醬又另一種風味的感覺( 珍紅自製吃法 )

 

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你們看這麻糬也能牽絲耶~ 是不是很想吃一口呀!

 

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玉子烏龍麵NTC$110

這個雖然是珍紅點的,不過妮莫也嚐了一口

味道比釜楊重了一點,多了溫泉蛋的味道,而這道可以選擇冷或熱唷

珍紅是選冷的很適合在外排隊快熱死的我們~~~

 

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攪拌完就變成黃色烏龍麵了~

看起來有點無聊,但......吃起來也蠻無聊的^--^

不過麵條蠻不錯的

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炸嫩豆腐NTC$40

這個嫩豆腐跟一般所賣的有點不同,以為會被炸得乾乾的

沒想到咬開的瞬間有被嚇到,外皮炸得酥脆酥脆的,裡面卻古溜古溜的

對妮莫來說要沾一點醬比較好吃,不然太清淡了~

 

 

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吃完不忘了在外拍幾張照(熱愛拍照的女子)

 

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我們剛好是8月1日去(有特價活動)

每個月的1日好像都有活動,有興趣能上官網看一下

 

 

 

 

 

 

 

 

以上是我的分享

 

 

『延伸閱讀』

 

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