這傘套有點難用~
妮莫研究了一夏第1支成功!
第2之竟然卡住了
還要求救店員耶~
一起來享受帝皇級的神仙牛肉吧^_^
說到竹北地區火鍋推薦,怎能漏了「這一鍋皇室秘藏鍋物」
一進門,竟然有兵馬俑跟你say Hi~~
▲裡面的裝潢好誇張,中間有個大水池,兩旁就是用餐的座位
一邊用餐還能聽到潺潺的流水聲
▲店內空間相當的寬敞又氣派,真的有在皇室用膳的感覺XD
▲每桌的燈都很特別,好有在宮廷的感覺
這一鍋的消費方式
依照鍋物選擇對照的鍋底金額不同,最便宜的鍋底是110元/人
其他以單點為主~
我們點了老火湯+麻辣鍋的鴛鴦鍋
老火湯是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉等食材熬製而成,充滿精華的肉湯
濃郁的香氣,拿來涮任何食材都還蠻適合的
麻辣鍋以青花椒、四川大紅袍、燈籠椒等多種辣椒調配而成
還有加入大骨湯頭,喝起來比較溫和,麻而不嗆辣,是可以入喉的麻辣湯
裡面有鴨血跟板豆腐,只要點麻辣鍋都可以無限續加,是不是必點!
雖然忘記拍剛放桌的樣子,
但妮莫還記得要拍下鍋的樣子~
御饌鴛鴦滑(三選二) NTC$268元 (每次都餓到忘記拍了,官網索取照片)
我們選了干貝珍珠滑及翡翠鮮蝦滑
滑類煮起來就像丸子一樣,口感QQ的,可以吃到十足的鮮味
每次去必點的料理!
沙朗牛肉NTC$358元
牛肉的肉質細膩,口感相當軟嫩耶
吃下去滿嘴牛肉的原味、牛肉的香氣,太太太好吃了
梅花豬肉NTC$268元 (每次都餓到忘記拍了,官網索取照片)
油花分布蠻均勻的,印象中好吃,配上自己調的醬料真美味~
神仙肉牛肉NTC$388元
以乾冰放置在下方,當乾冰往上飄時
彷彿肉到了仙境似的,
擁有掛在雲層中的感覺
放入鍋子只要來回燙個幾回就能享用囉
北海干貝NTC$298元
用漏網川燙,熟後就能吃了~
吃起來非常鮮甜可口
(雖然只有5顆)
招待的私房冰沙,是荔枝口味,喝起來像喝荔枝醋似的~
上次用餐時是喝檸檬冬瓜口味的,妮莫還是比較喜歡「檸檬冬瓜口味」
彷彿實驗室試管的造型超可愛,好喝又好拍
最後的甜點是情人果加碎冰~
我們連兩次去都點過多,店員還會招待我們一盤牛肉
是我們太會吃嗎....?
以上是我的分享
『延伸閱讀』
『 新竹竹北。食記』春水堂人文茶館♡ 珍珠奶茶。鐵觀音奶茶。古色古香的裝潢