ᴸᴱᴱ ᴹᴼ 妮莫❤️

『用餐時間2015-06-25』

 TIGERTOPOKI泰一格。韓國年糕火鍋

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號 統一阪急百貨B2

電話:02-2723-5581

(開幕期間人潮眾多！目前尚無開放電話訂位！皆須現場排隊等候喔)

營業時間:AM11:00~PM21:00

官方粉絲團:https://www.facebook.com/tigertopoki

提醒：①需加收一成服務費

         ②湯別煮到燒焦，不然最後不能用拌飯唷

         ③必須現場排隊

這203真的是讓我們這群人等了將近1小時的時間

叫號牆~切記要在現場等唷 (過號不會再叫號囉)

看看我們3個多餓，越排越進去~

是多想吃呀?

韓國最大的美食集團非Zoo Holding莫屬

旗下的品牌還不少，Tigertopoki泰一格韓國年糕火鍋店則是其中一支

進駐的地方則是兵家必爭之地的東區阪急百貨B2

除了主要的年糕火鍋之外~

這裡也提供了一些韓國的特色料理像是紫菜包飯、炸物、年糕湯等

結帳台~

後面擺放著李光珠的照片與小老虎的娃娃~

這邊的服務生還蠻多都是韓國人的樣子~

裡面裝潢還挺新潮的，用黑色和水晶燈，好像精緻麻辣鍋或和菜的感覺，

不過服務生的橘色制服就很有韓式料理的感覺

 餐廳裡的空間非常寬敞又明亮(座位之間安排得宜)

 每個座位中間都會有個電磁爐，就是要讓大家吃鍋用的~

這則是大名鼎鼎的李光洙

雖然我以前就不迷韓國的任何事物

不過妮莫很愛看韓劇，

再（沒關係是愛情啊）裡對李光洙印象很深刻他演「陀瑞症」，演的很逼真

根據古老的中國傳說~老虎是大自然派來的使者

若是家中有擺放任何老虎的畫或是裝飾品將為這家人帶來無現的好運

所以TIGERTOPOKI泰一格就將老虎做為他們品牌的吉祥動物

希望前來品嘗年糕的顧客都能獲得好運

所以仔細看就會發現餐廳內到處都可以看的到老虎的影子

✔️部隊年糕火鍋(大)NTC$658

 ♥TIGERTOPOKI泰一格♥的年糕火鍋都有分大和小鍋

 小鍋是2人份~大鍋的話則是適合3~4人

這裡的鍋底基本上就是會有密製辣醬搭配韓國粉條、韓式年糕、高麗菜、大蔥

以及釜山最有名的三角鱼餅~另外還有整顆的雞蛋等六樣食材

部隊鍋裡的配料大家應該都不陌生~~

其實這樣吃起來就已經蠻豐盛了~~

辣度的部分無法調整奔郎覺得有點可惜~~

妮莫吃完都快要噴火了

 整鍋裡面有的料就是這樣，高麗菜都被煮得像泡菜一樣了XD

✔️泡菜紫菜包NTC$148

這邊的紫菜包飯總共有七種口味~~~據說泡菜和烤肉是比較道地的!!

一旁附上的醬汁也很正點~是用美乃滋芥末以及花生醬所調配而成~

 看起來是不是很美味(真的超好吃)大推

這料實在太多了，會拼命的掉~

所以妮莫豪邁的用手拿著吃

我們5個人總共1118，平分1人只要200多而已~

超級划算又便宜

接下來最後的重頭戲來囉~~

✔️炒飯2人分NTC$150

我們還有加點兩人份炒飯，吃完鍋底後就可以請服務人員來桌邊炒飯了。

這裡的年糕火鍋在吃完之後~可以利用鍋中剩餘的濃稠醬汁來做韓國炒飯

 裡面會加入紅蘿蔔、海苔、洋蔥、韓國泡菜還有起士絲等五種配料

 底部會結成一些鍋巴的口感~聽起來就很厲害!!

先把多餘的湯底舀起來~

接下來放上紅蘿蔔、洋蔥、泡菜下去先炒熟

放上飯~~

攪拌~攪拌~

 再放上海苔、起司攪拌~

 最後鋪平，就能大家憶起享用了

一人舀一口享受炒飯的口感囉

炒飯會牽絲喔，我們有吃光光，而且還一致認為這比鍋底還好吃！

因為鍋底實在太辣了

這金額不包刮服務費唷

以上是我的分享